După o binemeritata vacanta, ne apucam iar de gătit! Astăzi, chifteluțe cu sos gros și dulce, cu usturoi, foi de dafin, piure de cartofi și castraveți murați în saramura. CHIFTELE RAPIDE, FĂRĂ PRAJEALĂ! INGREDIENTE (20 chiftele mari): • 1 caserola…
Gata in 40 MIN, sanatosi, deliciosi, de post, dar si cu putine calorii! Va pregatesc acum delicioasa mea reteta de ardei umpluti cu mare grija pentru trup si suflet. Sunt atat de buni, plini de proteine, incat sunt convinsa ca…
Recunosc ca nu-mi placeau scoicile deloc, acum insa, sunt innebunita dupa ele. Dar stiti de ce nu-mi placeau? Pentru ca prima oara cand le-am gustat, le-am gustat la cine nu trebuie, adica am gustat o reteta deloc reusita. Doar o…
Sfecla, rosie de sanatate! Sfecla rosie este o mina de aur pentru sange si pentru organism. Astazi o sa va impartasesc reteta mea de supa crema de sfecla cu iaurt, extrem de rapid de pregatit, si extrem de gustoasa. De…
”Dinner is better when we eat toghether” Te-a anuntat iubitul ca ajunge mai repede acasa si ii e foame? Nici un stres, avem reteta unei cine delicioase, sanatoase si aratoase, in maximum 15 minute. Asa ca sa-i dam drumul… Ingrediente…
Budinca de orez cu lapte, mere coapte si spuma de vanilie. Suna delicios! Iar gustul este inconfundabil. Este unul dintre deserturile pe care ni le pregatea mama cand eram mici, si iata , acum, il pregatesc si eu fetitei mele.…
”Nu-mi trebuie varză de Bruxelles. Eu sunt patriot, mănânc numai curechi româneşti.” (Mihail Mataringa) Iarna imi place acra, cu foi de dafin, cimbru, boabe de piper si boia picanta, rumenita la cuptor, iar vara, atuncata in cuptor, cu usturoi,…
“O fi imparat, o avea totul, dar nu a gustat lapte de pasare!” Il ador! Cand simt crema de lapte pufoasa, dulce si patrunsa de aroma puternica de vanilie, care contrasteaza cu galustele aerare, din spuma de albus, nu ma…
“Nu ai nevoie de o furculita de argint, ca sa mananci o mancare delicioasa” (PAUL PRUDHOMME) O supa alba, cremoasa, fierbinte… de ultima zi din februarie, asa m-a inspirat vremea de afara sa denumesc supa crema de telina, cu…