INGREDIENTE (2 pers): • 2 cutii boabe de năut fiert • 2 lg pasta de susan (tahini) (puteți macina semințe de susan) • 1/2 lămâie • 3 căței de usturoi • pătrunjel verde • boia (dulce sau picanta) • sare,…
După o binemeritata vacanta, ne apucam iar de gătit! Astăzi, chifteluțe cu sos gros și dulce, cu usturoi, foi de dafin, piure de cartofi și castraveți murați în saramura. CHIFTELE RAPIDE, FĂRĂ PRAJEALĂ! INGREDIENTE (20 chiftele mari): • 1 caserola…
50 MIN📍67 LEI📍FĂRĂ COACERE📍 🎂 Tort TIRAMISU delicios, pentru 12 persoane INGREDIENTE (12 porții): • 4 cutii x 250 gr mascarpone (6,5 lei x4) • 4 pachete x 400 gr pișcoturi (4 x 8,5 lei) • 5 oua (5 lei)…
De cate ori nu vi se face pofta de chiftele crocante, cu un piure de cartofi, cincer? 🙂 Dar va ganditi apoi ca sunt prajte, in ulei mult …asa ca mai bine aruncati o bucata de carne seaca pe gratar…
Recunosc ca nu-mi placeau scoicile deloc, acum insa, sunt innebunita dupa ele. Dar stiti de ce nu-mi placeau? Pentru ca prima oara cand le-am gustat, le-am gustat la cine nu trebuie, adica am gustat o reteta deloc reusita. Doar o…
“Nu ai nevoie de o furculita de argint, ca sa mananci o mancare delicioasa” (PAUL PRUDHOMME) O supa alba, cremoasa, fierbinte… de ultima zi din februarie, asa m-a inspirat vremea de afara sa denumesc supa crema de telina, cu…
Se stie ca telina reprezinta un adevarat ajutor si pentru domni, pentru ca le intareste sanatatea. 🙂 Studiile recente arata ca aceasta leguminoasa minune este si o puternica arma antistress. Eu am gatit o supa crema de telina cu usturoi…