Ardei umpluti cu piept de curcan, copti in cuptor
Mi-amintesc cand ii scotea mama din cuptor, asa rumeniti, cu sosul ala dulce si gros. Bine, reteta traditionala inseamna carne tocata mista, de porc si vita, include si ceva zahar, dar si ceva faina. Iar in anumite zone ale…