Gutui galbene si prune rosii, parfumate…
Ador aromele piuternice si gustul fiecarui anotimp. Imi place sa simt mirosul fructelor de sezon, in diferite desrturi pline de sanatate. Natura stie ce e mai bun pentru noi, asa ca in fiecare anotimp ne incanta cu minunile ei, de care trebuie sa profitam la maximum!
Intr-o zi in care nu stiam ce sa-i mai fac fetitei mele ca desert, m-au inspirat o gutuie si 5 prune, pe care le aveam in fructiera.
Mod de preparare:
Am incins cuptorul, am spalat bine fructele si, cu tot cu coaja, le-am azvarlit intr-un vas de ceramica si le-am dat la cuptor, la foc iute. Asa, intregi si simple
In 10 minute a inceput sa iasa un parfum ametitor…
Iar in alte 10, fructele mele trmurau de placere, coapte
Le-am scos din cuptor, si toata zeama lor s-a transformat intr-un sos gros si dulce, fara pic de zahar. Dupa ce s-au racit putin, le-am mai pus o lingurita de miere, ca sa fie si mai aromate, scortisoara si vanilie. L. e-am servit asa, usor caldute
Stiti cum sunt? Senzationale! Si arata delicios de bine!
